Hario Woodneck Drip Pot Olive Wood Zobrazit větší

Hario Woodneck Drip Pot Olive Wood

HWOOD1116_3

Nový produkt

Skleněná karafa a bavlněný filtr, to je Woodneck od Haria.

Více informací

Tento produkt již není na skladě

1 349 Kč s DPH

Více informací

Skleněná karafa doplněná madlem s olivového dřeva. Samotná filtrace kávy je obdobná jako u keramické V60 s papírovým filtrem, ale probíhá přes bavlněný filtr. Bavlněný filtr na rozdíl od papírového propustí více kávových olejů, takže výsledná káva má výraznější tělo a je hutnější.

Tento Woodneck je určen pro přípravu 1-3 šálků kávy. Můžete se  řídit obecným základním pravidlem 60 g kávy / 1 litr vody.  Do Woodnecku nejdříve vložíme propláchnutý bavlněný filtr, který ještě propláchneme vodou aby se filtr narovnal. Poté nasypeme  namletou kávu (meleme obdobně nebo hruběji než pro přípravu V60 či Kality) a zalijeme menším množstvím vody (cca 40 ml). Necháme kávu "rozkvést" asi po dobu 30 vteřin a poté krouživým zaléváním, od středu ven, postupně doléváme požadovaný zbytek horké vody. Doba přípravy by neměla přesáhnout 4 min.